Callwey Verlag – Deutscher Wein

Deutschlands bekannteste Sommelière und einer der erfolgreichsten Sterneköche Deutschlands, Paula Bosch und Tim Raue, haben sich zusammengetan, um für den Callwey Verlag den Begriff des deutschen Weins und der deutschen Küche neu zu interpretieren. Herausgekommen ist eine echte Inspirationsquelle mit raffinierten und überraschenden Aromen. Wunderbar ausgestattet stand das Buch auf der Shortlist der besten Weinbücher der Welt.