Küche rockt!

Viel mehr als eine Kochanleitung: Das Buch „Küche rockt!“ von Stefan Marquard ist ein Statement, eine Lebensphilosophie und ein „Creative Sourcebook“ über das Entstehen neuer Ideen. Das von Schmid/Widmaier entwickelte Layout macht die Energie und das Lebensgefühl des Starkochs und seiner Freunde spürbar und verwebt die komplexen und ungewöhnlichen Rezepte mit den brillanten Texten von Autorin Carolin Schuhler. Bold und differenziert, laut und leise, alles steckt in diesem Buch und macht es zu einem ungewöhnlichen Objekt und Lesevergnügen.

Buchgestaltung

Stefan Marquard – Küche rockt! – Nicht Sehen, Nicht Hören, Nicht Sprechen

Stefan Marquard – Küche rockt! – Gegessen wird immer

Stefan Marquard – Küche rockt! – Bernd Arold

Stefan Marquard – Küche rockt! – Zitat mit Lucki Maurer

Stefan Marquard – Küche rockt! – Rezept – Ravioli mit Blattspinat, Eigelb und Trüffel

Stefan Marquard – Küche rockt! – Rezept – Vanille-Äsche mit Champagner-Kalbkutteln und Kaierschmarn

Stefan Marquard – Küche rockt! – Marquard, Schwein und Debus

Stefan Marquard – Küche rockt! – Wie Küche endlich rockt

Stefan Marquard – Küche rockt! – Cucina Casalinga: Molte Bene!

Stefan Marquard – Küche rockt! – Blick in die Zukunft

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